近日，杨国福麻辣烫堕入食物安全风云，激勉平凡善良。3 月 18 日，江苏苏州有网友发布视频，炫耀杨国福麻辣烫一门店的菜品区竟出现老鼠，此视频赶快在网罗传播，激勉热议。老鼠在菜品区鼎力行径的画面，让宽绰破钞者感到牵挂与担忧。

3 月 21 日晚，苏州工业园区市集监督料理局发布情况通报。蓝本，在获悉网友反应后，司法东说念主员赶快步履，立即前去该店开展现场检讨，马上责令商家歇业，并于当日立案，后续将照章依规严肃处理。这一举措彰显了监管部门对食物安全问题零容忍的气派。

3 月 22 日下昼，@杨国福官方发布致歉声明。声明中，杨国福麻辣烫就苏州印象城店老鼠问题，向破钞者及社会各界扫视致歉。经核查，涉事门店已赶快步履，立即下架并阵一火一齐食材，歇业罗致全面消杀整改，现在正全力合作市集监督料理部门的探询处理。

杨国福方面也深入反省，暗示这次事件暴泄露在加盟商平素监管才调存在恬逸。为弥补错误，已罗致一系列措施：事发 2 小时内就向破钞者致歉并完成赔付，同期对涉事门店实践歇业处罚及阻塞整改；即日起要点彻查防鼠设施、食材存储及操作挨次，一朝发现不对格门店，立即歇业整顿。此外，公司还建树专项探询组，捏续加强对世界门店的监管力度，奋勉根绝此类事件再次发生。

事实上，这并非杨国福麻辣烫初度堕入食物安全风云。此前，就曾有破钞者反应在杨国福麻辣烫中吃出形似蝙蝠的异物、刀片等问题。这些食物安全问题，不仅让破钞者对杨国福麻辣烫的信任大打扣头，也给扫数这个词餐饮行业敲响了警钟。

食物安全，关乎破钞者的躯壳健康和人命安全，是餐饮企业的人命线。破钞者遴荐一家餐厅，是基于对其品牌的信任，渴望能获取安全、卫生的食物。关系词，一朝出现食物安全问题，这种信任片刻垮塌。餐饮企业应将食物安全放在首位，加强对食材采购、存储、加工等各个才调的监管，不行让破钞者的信任付诸东流。

这次杨国福麻辣烫的事件云开体育，也指示监管部门要捏续加大对餐饮行业的监管力度，严格把控食物安全关。同期，破钞者在遴荐餐厅时，也应愈加严慎，多善良食物安全信息，叹息自己正当职权。但愿通过各方努力，让破钞者能吃得坦然、省心。